Rana en el menú de un establecimiento a la entrada del Pont des Goules.
A orillas del Allier, en la entrada del Pont des Goules, el nombre de este encantador establecimiento adquiere todo su significado. Ya seducidos por la ambientación y la meticulosa decoración, nos convenció la amabilidad y la atención de los propietarios. Después de más de 40 años en la cocina, el chef sigue divirtiéndose mucho tratando a sus invitados. Un menú alrededor de la rana es un recordatorio de la especialidad de la casa, en ravioles o simplemente perejil. También puedes probar el "Truffouille" hecho con queso de Saint-Nictaire, patatas fritas y... patas de rana, por supuesto. En el verano, un pequeño alevín viene a unirse al mapa. El menú de postres deleitará incluso al más gourmet, con su erupción volcánica helada, o más tradicionalmente su fondant de chocolate.
Opiniones de los miembros sobre AU FIL DE L'EAU
Une terrine maison très bien servie 2 belles tranches.
Un onglet de 300g goûteux et tendre pour 19€ servi avec d'excellentes frites.
Nous y retournerons avec plaisir !
Le (gros) point noir est l’ambiance sonore vraiment désagréable il faut faire un effort là dessus.