AYLA TANTUNI
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Para una comida rápida mientras visita el barrio de Taksim o Kadiköy, déjese tentar por un buen tantuni, un plato que proviene de la región de Mersin, en el sur de Turquía. Este tentempié turco en forma de sándwich o de dürüm (rollo), a su elección, se rellena con carne picada ligeramente picante, tomate y cebolla. Se puede acompañar con zumo de limón y pedirlo en un plato junto con yogur. El restaurante pertenece a una cadena, con establecimientos esparcidos por toda la ciudad, verdaderos especialistas en este plato, así que tranquilo, vaya sin miedo.
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