GARGANTAS DEL ENIPEAS
Valle entre Litochoro y el refugio de Prionia, al pie de las cumbres del Olimpo. Carretera, sendero E4, cascadas y monasterio.
Estas gargantas (Φαράγγι Ενιπέα/Farangi Epinea) son magníficas y forman parte del Parque Nacional del Olimpo. Son el principal acceso a las cumbres más altas del macizo desde Litochoro. El pequeño río Enipeas, el único que fluye durante todo el año en el Olimpo, nace en la confluencia de varios arroyos a 1.000 m de altitud, en el lugar conocido como Prionia, donde se encuentran el refugio y el restaurante Prionia. A continuación, corta profundas gargantas durante 12 km hasta Litochoro, enmarcado por el pico Mandres (2.247 m) al norte y el pico Simeoforos (2.382 m) al sur. Después sigue su curso (un total de 21 km) para desembocar en el golfo Termánico, en la localidad costera de Limenas Litochorou. El Enipeas recibe su nombre del dios del río Enipaeus, y hay otros dos ríos llamados Enipeas, en Tesalia (cerca de Larissa) y en el Peloponeso (cerca de Olimpia). El desfiladero puede recorrerse en coche (la carretera se detiene en Prionia) o a pie (sendero E4). Subiendo desde Litochoro, tras 2 km, se topará por primera vez con el paraje de Vythos (o Bythos): una amplia abertura entre las montañas con cascadas, merenderos, vistas del monte Mytikas (el punto más alto del Olimpo), senderos con barandillas en los pasos más altos, vegetación exuberante... y una buena cantidad de basura. Poco antes de Prionia se encuentra el monasterio de Agios Dionysios en el Olimpo y las cascadas de Enipeas. Varias agencias ofrecen excursiones de senderismo y barranquismo por el desfiladero.