VIÑEDOS DE NAOUSSA
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2024
Recomendado
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Una región vinícola al sur de Edesa famosa por su DOP monovarietal endémica: Xinomavro, que produce vinos finos y complejos.
En torno a la ciudad de Naoussa/Νάουσα (de unos 19.000 habitantes) se encuentran algunos de los mejores vinos de Grecia. Con una superficie de 333 ha, la DOP de Naoussa se caracteriza por su única variedad de uva, el xinomavro, una uva tinta endémica cultivada en las laderas del monte Vermion que produce vinos tintos, rosados, blancos de rouge y espumosos finos y complejos. De los 18 productores de la DOP, los mayores son Boutari y Kir-Yianni. Para vinos ecológicos, recomendamos la finca Thymiopoulos, en Trilofo, 14 km al sureste de Naoussa.
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