RODOSTAMO

Este restaurante (Ροδόσταμο) goza de un entorno encantador, cerca del pequeño lago del parque de Agia Varvara. En la carta hay platos clásicos griegos, pero también antiguas especialidades bizantino-otomanas: havuç tarator (yogur con zanahorias), bouyurdi (queso al horno con pimientos y tomates), hunkyar beyendi (carne y berenjena), hígado con cebollas caramelizadas... Y para mantener el ambiente oriental, la decoración rinde homenaje a Gülbahar Hatun (c. 1453-1505), la esposa griega del sultán Bayezid II. Una agradable parada después de visitar el Museo Arqueológico (a 450 m).