OCHRE RESTAURANT
En el paseo marítimo y cerca del puerto deportivo, este restaurante destaca por su cocina local con sabores originales. Ofrece platos a base de cocodrilo, canguro, marisco y pescado aderezados con especias australianas. Los platos son contundentes y la cocina de alta calidad. Lo pasará en grande en un entorno sublime, que invita a evadirse en la sabana con los aromas de esta delicada cocina. Recomendamos su menú de 3 platos a 85 AU$ para gourmets por la noche. Los menús del mediodía (con bebidas) también tienen una excelente relación calidad-precio
Para más información
Información y horarios en OCHRE RESTAURANT
Abierto de lunes a sábado de 11.30 a 21.30 h. Menús de mediodía desde 40 y 44 AU$, menús de noche desde 85 AU$.
Mensaje del propietario
El restaurante Ochre se dedica a los productos locales y ofrece una cocina moderna e innovadora, que refleja los sabores del interior.El menú cambia con las estaciones para adaptarse mejor a los productos australianos.El restaurante también ofrece una amplia variedad de vinos y cervezas de calidad.
Ven a cenar al lado del agua, o pide que te lo entreguen en tu casaCraig Squire, renombrado chef australiano y propietario del restaurante Ochre, tiene como objetivo proporcionar al visitante el "eslabón perdido" de la experiencia australiana... la comida.
Nuestras ofertas y servicios
Opiniones de los miembros sobre OCHRE RESTAURANT
The kangaroo was cooked to perfection, the steaks were delicious and the Pacific Bugs were absolutely yummy!
Service is so friendly and the location is just the cherry on top!
If you want a unique dining experience in Cairns - come here, you won’t be disappointed!
You better skip this resto and go somewhere else when being in Cairns
Food was amazing, well presented, some of my scallops were cold when they hit the table, but still edible.
So the idea of this place is to showcase native Australian bush ingredients in modern, gourmet cuisine by using such ingredients to create similar flavour profiles to more mainstream ingredients e.g. Betel leaf, Davidson Plum, Bush Tomatoes etc. It's an awesome concept that works.
Special mention to Gin our server/FOH who was obviously super passionate about food and proud to present the dishes to us, knowing they're fantastic.
Couldn't fault it. Highly recommend.