LES JARDINS DE LA CARAMBOLE
Restaurante vietnamita
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante abierto en 2012. En la orilla norte del río Perfume, dentro de la Ciudadela, la villa se basa en los planos de un edificio de la época colonial. Un entorno y un ambiente muy agradables para un restaurante que hace honor a la gastronomía francesa y vietnamita. Prefiero la opción vietnamita, con clásicos muy exitosos... También, bar y heladería. El establecimiento está muy concurrido y se ha convertido en una institución.
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Opiniones de los miembros sobre LES JARDINS DE LA CARAMBOLE
3.7/5
10 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Este encantador restaurante está regentado por una encantadora pareja franco vietnamita: Christian y Ha. Te sentirás como en casa y que cocinarán tanto de excelentes platos vietnamitas muy auténticos como fuerte de la cocina francesa (aunque se busca el exotismo cuando se viaja, de las veces está a pesar de todo ganas de un buen hotel grand bistec a la pimienta). Las camareras de este restaurante son adorables y eficientes camareros.
He vivido seis meses en Hué y puedo garantizar que probé un buen número de restaurantes: La Carambole y su personal tenían y siguen un lugar particular en mi corazón y en cuanto daré la vuelta haya hué, le visitaré con gusto inmenso.