Auténtico restaurante winstub en el corazón de la tradición alsaciana que ofrece platos caseros.
El bien llamado Meiselocker, traducido al francés "charmeur de mésanges", es un auténtico winstub. Comer en este establecimiento es como retroceder en el tiempo y entrar en el corazón de la tradición alsaciana. Carpintería, sillas típicas, manteles a cuadros rojos y blancos, cuadros de Dorette Muller y Tomi Ungerer forman esta atmósfera reforzada por una iluminación tenue. Desde octubre de 2014, el Jefe Jonathan Nay, que trabaja en el Meiselocker, ha sido coronado Restaurador Maestro. Entre otros platos caseros, ofrece un jamón cocido con pinot noir, lewerknepfles, un cordón azul con munster, varias recetas de bibeleskäses (quesero, granjero, campesino) o un ballottine de lucio-perca con tocino campesino. Los pasteles de frutas de temporada o el mendigo de manzana y almendra completarán la comida de manera maravillosa.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LE MEISELOCKER
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1 étoile car la cuisine la choucroute en conserve, jambonneau sous vide, pomme de terre sous vide également
1 étoile car aucun sourire et dialogue des serveurs et serveuses avec les clients
2 étoiles car il y a un fond musical et du monde qui rend l’ambiance conviviale en cette période de marché de Noël
Plusieurs choses à revoir pour soigner l’image de l’entreprise