SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Restaurante japonés
•
€€
Cómo llegar y contactar
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece platos tradicionales japoneses en Estrasburgo.
El Shoon es más que un simple restaurante de sushi, ya que se pide la tradición japonesa más pura. El Izakaya es un tipo de restaurantes nipones donde se pica y comparte varios pequeños platos entre amigos o en familia, en el modelo de tapas españolas en total. Si puedes degustar aquí todos los sushis, sashimis y clásicos que encontramos por todas partes en Estrasburgo, la gran originalidad de la casa está en los platos tradicionales japoneses: Hitsumabhi (una especialidad de Nagoya apreciada en el corazón del cocinero Takeshi), Karaage (pollo panado marinado con jencobre y con limón), Wagyu Teishoku (filete de ternera con Kobe)… todo está a prueba. Cuidado, hay pocos cubiertos, pensad en reservar. Sin duda alguna, una de las mejores direcciones japonesas en Estrasburgo.
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Opiniones de los miembros sobre SHOON RESTAURANT JAPONAIS
3.4/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
De très bons sushis et des recettes très variées ! Une grande préférence pour ceux aux foie gras !
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
05/03/2024 a las 23:07
Cher client,
Merci infiniment pour votre commentaire 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la variété et la qualité de nos sushis, et nous sommes particulièrement heureux que ceux au foie gras aient retenu votre préférence.
Nous attendons avec impatience votre prochaine visite pour vous faire découvrir encore d'autres créations culinaires.
P.-S. Les sushis aux foie gras sont toujours à la carte !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Merci infiniment pour votre commentaire 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la variété et la qualité de nos sushis, et nous sommes particulièrement heureux que ceux au foie gras aient retenu votre préférence.
Nous attendons avec impatience votre prochaine visite pour vous faire découvrir encore d'autres créations culinaires.
P.-S. Les sushis aux foie gras sont toujours à la carte !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
"Nous avons passé une bonne soirée. Les plats étaient excellent pour ce type de cuisine c'est la fraicheur qui ^prime et elle est au rendez-vous. Très bon vin ( il faut juste ajuster la carte pas rapport a l'année servie ! ) L’accueil a été sympathique et la fin du repas couronnée par un bon saké. Nous reviendrons avec plaisir."
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
05/03/2024 a las 23:00
Cher client,
Merci pour votre retour positif et détaillé ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une bonne soirée dans notre restaurant. Nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos ingrédients, et nous sommes heureux que cela se reflète dans votre expérience.
Nous prenons également note de votre commentaire concernant la carte des vins et nous vous assurons que nous allons vérifier et ajuster les millésimes pour qu'ils correspondent à ceux servis. Nous nous excusons pour toute confusion et nous vous remercions de nous l'avoir signalé.
Nous sommes également contents que vous ayez apprécié l'accueil, ainsi que le saké en fin de repas. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire agréable.
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Merci pour votre retour positif et détaillé ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une bonne soirée dans notre restaurant. Nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos ingrédients, et nous sommes heureux que cela se reflète dans votre expérience.
Nous prenons également note de votre commentaire concernant la carte des vins et nous vous assurons que nous allons vérifier et ajuster les millésimes pour qu'ils correspondent à ceux servis. Nous nous excusons pour toute confusion et nous vous remercions de nous l'avoir signalé.
Nous sommes également contents que vous ayez apprécié l'accueil, ainsi que le saké en fin de repas. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire agréable.
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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El restaurante es minúsculo, las mesas altas dan la impresión de estar en un bistro y las sillas son incómodas romanticismo. El servicio es muy lento, faltan algunos platos (que no llegarán nunca además…). Los productos se salar muy (como la cuenta) y las cantidades son realmente ridículas (3 granos de arroz y 1mm de pescado…). En resumen, un restaurante que se dice " solo la japonesa de Strasbourg" ¡mérito un amplio pena!
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
05/03/2024 a las 23:04
Cher client,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience, bien que nous soyons profondément désolés d'apprendre que votre visite chez nous n'ait pas répondu à vos attentes.
Néanmoins, nous sommes désolés que vous avez trouvé l'espace du restaurant et le mobilier inconfortables. Nous prenons en compte votre avis concernant les tables hautes et les chaises afin d'améliorer l'expérience de nos clients.
Pour information, en 2021, il y a eu un changement de propriétaire.
C'est pourquoi nous aimerions sincèrement avoir l'opportunité de regagner votre confiance et de vous montrer les améliorations basées sur votre retour lors de votre venue en 2012.
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience, bien que nous soyons profondément désolés d'apprendre que votre visite chez nous n'ait pas répondu à vos attentes.
Néanmoins, nous sommes désolés que vous avez trouvé l'espace du restaurant et le mobilier inconfortables. Nous prenons en compte votre avis concernant les tables hautes et les chaises afin d'améliorer l'expérience de nos clients.
Pour information, en 2021, il y a eu un changement de propriétaire.
C'est pourquoi nous aimerions sincèrement avoir l'opportunité de regagner votre confiance et de vous montrer les améliorations basées sur votre retour lors de votre venue en 2012.
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Nous sommes vraiment désolés de lire votre commentaire et d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est notre priorité et nous prenons très au sérieux les problèmes que vous avez rencontrés.
Nous sommes particulièrement préoccupés par le fait que vous et vos accompagnateurs vous soyez sentis malades après votre visite. Nous appliquons des normes d'hygiène strictes.
En ce qui concerne la qualité des sushis et l'attitude de notre serveuse, nous sommes sincèrement désolés que nous n'ayons pas répondu à vos attentes. Nous allons revoir nos procédures de formation du personnel et contrôler la qualité de nos produits pour garantir que cela ne se reproduise pas.
Nous comprenons votre frustration concernant le prix par rapport à la qualité et au service reçus.
Nous regrettons profondément que votre expérience ait été aussi décevante et souhaitons sincèrement avoir l'occasion de rectifier cette mauvaise impression. Pour information, il y a eu un changement de propriétaire en 2021 et nous serions honorés de vous inviter à revenir pour une expérience meilleure, afin de vous montrer le niveau de qualité et de service que nous aspirons à offrir.
Le gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg