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2024
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Restaurante en Estrasburgo que ofrece platos creativos con productos sencillos pero nobles
Alexy y Lucile Fuchs le dan la bienvenida a este bonito restaurante gastronómico de ambiente íntimo y zen para vivir una experiencia única. Su cocina casera, sana e inventiva es una auténtica invitación al viaje. Podrá degustar una perfecta codorniz de los Vosgos rellena de foie gras (la especialidad de la casa), así como ceviche de atún rojo, raviolis de bogavante con verduras frescas y otras delicias... Todos los productos son frescos, locales o nacionales. En verano, le encantará la agradable terraza.
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Opiniones de los miembros sobre LE GAVROCHE
4.5/5
41 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
J'ai eu la chance de découvrir la nouvelle formule du Gavroche, le brunch gastronomique, servi du lundi au samedi (sauf mercredi), et c'est un vrai régal !
Coup de coeur pour le dampfnudle à la truite rose laquée, pickles de daikon, roquette, crème de citron.
J'ai aussi pu déguster 2 plats à la carte (le homard bleu breton à la paella et le rôti de boeuf à la tonato), un délice.
Tous les produits utilisés sont locaux et soigneusement sélectionnés par le chef, et les plats sont parfaitement exécutés.
Il est même possible de commander à emporter sur leur site internet.
Pour les boissons, je vous conseille de goûter les cocktails givrés, ils sont délicieux.
Les desserts sont également excellents, j'ai adoré la tarte au citron yuzu revisitée.
J'ai reçu un super accueil des 2 gérants, Lucile et Alexy Fuchs.
Bref, je vous conseille vivement de foncer au Gavroche, et de vous installer sur la nouvelle petite terrasse, située dans une rue calme du quartier Bourse-Krutenau.
Que vous soyez locaux ou de passage à Strasbourg, ne passez pas à côté de cette adresse d'exception !
Coup de coeur pour le dampfnudle à la truite rose laquée, pickles de daikon, roquette, crème de citron.
J'ai aussi pu déguster 2 plats à la carte (le homard bleu breton à la paella et le rôti de boeuf à la tonato), un délice.
Tous les produits utilisés sont locaux et soigneusement sélectionnés par le chef, et les plats sont parfaitement exécutés.
Il est même possible de commander à emporter sur leur site internet.
Pour les boissons, je vous conseille de goûter les cocktails givrés, ils sont délicieux.
Les desserts sont également excellents, j'ai adoré la tarte au citron yuzu revisitée.
J'ai reçu un super accueil des 2 gérants, Lucile et Alexy Fuchs.
Bref, je vous conseille vivement de foncer au Gavroche, et de vous installer sur la nouvelle petite terrasse, située dans une rue calme du quartier Bourse-Krutenau.
Que vous soyez locaux ou de passage à Strasbourg, ne passez pas à côté de cette adresse d'exception !
Visitado en junio 2023
Un restaurant chaleureux tenu par deux personnes incroyables et passionnées ❤️
Je me suis vraiment régalée et tout été parfait du début jusqu’à la fin! Découverte de saveurs et de textures, accueil très agréable et service de grande qualité!
Je suis déjà impatiente de revenir ❤️
Je me suis vraiment régalée et tout été parfait du début jusqu’à la fin! Découverte de saveurs et de textures, accueil très agréable et service de grande qualité!
Je suis déjà impatiente de revenir ❤️
LE GAVROCHE
Director
20/06/2023 a las 03:09
Merci d’avoir choisi notre restaurant pour prendre un brunch! Au plaisir de vous accueillir à nouveau quand vous serez à Strasbourg. Pour un brunch, déjeuner ou dîner. Merci pour ces belles photos! ????
Ver la traducción
Visitado en junio 2023
Une très belle adresse avec une nouvelle formule « brunch gastronomique » très réussie. C’est délicieux et très fin. Il faut absolument tester les cocktails givrés ????????
LE GAVROCHE
Director
18/06/2023 a las 10:29
Merci beaucoup d’avoir testé notre nouvelle formule déjeuner brunch ! A bientôt
Ver la traducción
Visitado en junio 2023
Super bon très très bien
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