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Restaurante de Estrasburgo que sirve una cocina creativa con productos frescos de mercado y platos elaborados con productos de temporada
El restaurante Le Chapitre, antiguo L'Ange, ha sido reformado para crear un ambiente acogedor, despejado y cálido. Aquí disfrutará de una cocina inventiva basada en productos frescos del mercado, con algunos clásicos revisitados y sublimados. Siguiendo la tradición francesa, pero con una buena dosis de creatividad, los sabores se combinan en combinaciones sorprendentes pero interesantes: por ejemplo, endivias caramelizadas y Fourme d'Ambert con magret de pato... Para acompañar sus platos, la carta de vinos le satisfará con más de treinta referencias.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAPITRE
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L' accueil, la qualité des mets, le service.
A chaque visite, le plaisir est au rendez-vous.
Les plats étaient exquis (pour ma part c était le risotto butternut en entrée et la biche en plat), et la présentation raffinée.
Samir a su nous convaincre de revenir. J ai retrouvé tous les ingrédients pour passer une excellente soirée (entre amis ou en amoureux). Je recommande vivement !