LA GROSSE BALOCHE
Bodega
2024
Recomendado
•
2024
Son seis: Anne-Sophie, Sylvain, JD, Pim, Alex y Régis. Régis, el creador del Binchstub, quería hacer algo distinto de la tarte flambée y abrir un auténtico bar de barrio. Vinos ecológicos, cervezas locales, platos caseros con productos de calidad, huesos de tuétano, puré de salchichas, tartas flambeadas: he aquí una muestra de lo que se puede encontrar en la Grosse Baloche. En temporada, el establecimiento ofrece uno de los mejores vinos calientes de la ciudad, ¡así como un bar de ostras! ¡A cualquier hora del día podrá tomar un tentempié!
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