RE-SOURCE
Cocinas
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€€€
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Quartier Golf Terminus, 1722, Avenue Munua,
Lubumbashi,
República Democrática Del Congo
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2024
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2024
Christian Yumbi, ese joven prodigio cocinero que hizo sus armas en París y Bruselas, literalmente hizo un regreso a las fuentes volviendo a instalarse en el shi hace algunos años. Por lo tanto, abrió esa Re-fuente antes de que siguiera la variante geroise en 2014. Se trata de una mezcla de fusión módica y elaborada que hace la parte bella de los sabores e influencias congoleñas. La decoración es sobria y moderna, con vistas al diseño. Es posible comer también en la terraza, con una carta limitada que propone cosas más accesibles. También es una casa de huéspedes con piscina.
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