HIATUS

El restaurante gastronómico Hiatus se ha instalado en lo alto de la Place Ville Marie. Ni que decir tiene que la vista panorámica de la ciudad es impresionante Abierto por el mismo equipo que dirige Cathcart y Jatoba, Hiatus se divide en tres plantas distintas: la terraza Rose Orange para el aperitivo, un café-bar abierto todo el día y el restaurante, mezcla de diseño y elegancia. En el plato, cocina franco-japonesa de alto nivel que incorpora numerosos productos regionales. Descúbralo por la comida y las vistas