MICROBRASSERIE LE COUREUR DES BOIS

Inaugurado en diciembre de 2011, el Coureur des Bois es la primera fontanería de lo alto del lago Saint-Jean. Los lugares son como la región, un elemento de pertenencia muy importante para el equipo. Instalada en un campamento de madera, con sus suelos, paredes y techos de madera originales, la biomobafía desprende un ambiente muy cálido. Cuestión de añadir un toque de los más rústicos, se han instalado varios elementos decorativos como pieles de zorro y coyote, una cabeza de caribú naturalizado, una vieja trampa, etc. Para acompañar los delicios lúpulos que se han colocado in situ, se propone un menú elaborado a base de productos quebebeños. También se organizan varios eventos como exposiciones de obras de artistas locales, espectáculos en directo y partidos de improvisación.