SLEEPING GIANT BREWING CO.

Situada en la región del Lago Superior y cerca de la Canada Malting Co., esta fábrica de cerveza encuentra localmente gran parte de sus materias primas (agua y malta). Elabora todo tipo de néctares divinos, como una cerveza negra de avena, una IPA de sesión, una Saison con lúpulo Citra y una porter de vainilla. En su edificio industrial, ha instalado una sala de degustación y una tienda bastante agradable. El lugar también organiza algunos eventos y fiestas.