Opinión MAYBACH Hamburgo

Komme öfter mal nach Hamburg und war dann auch immer im Maybach zum Essen. Mir war bei den beiden vorherigen Besuchen schon eine Verschlechterung aufgefallen, vor allem was die Qualität des Essens anbelangt, aber was ich da jetzt erlebt habe spottet jeder Beschreibung. Was auch immer mit dem Schnitzel, welches meine Begleitung bestellte, vor oder während der Zubereitung passierte... es war grauenhaft! Es wurde auch reklamiert, wurde aber lediglich zur Kenntnis genommen. Sorry, geht gar nicht!

Nette Kneipe mit super freundlichen Bedienungen. Essen ist für den Anspruch ok. Das Chili ist super. Es gibt ein sehr leckeres naturtrübes 'Maybach' Bier.

Sehr freundliche Eigentümer

Urige Fußball Kneipe. Freundlich, gemütlich nette Bedienung. Das Bier war lecker besonders auch weil es in Krügen serviert wurde. Komme wieder. Zu empfehlen.

Mir gefallen die Räumlichkeiten und im Sommer der Garten, das Essen ist oft eher mittelmäßig, der Service und die Freundlichkeit sehr unterschiedlich (abhängig von der bedienenden Person). Das Bier schmeckt!!!

Nie wieder! Vor Jahrzehnten Stammgast (in Eppendorf) war ich ewig nicht mehr im Maybach. Wollten am frühen Nachmittag einen Cafe dort trinken und ggfls. ne Kleinigkeit essen. Schon beim reinkommen, keine Begrüßung, obwohl der Laden bis auf 2 Tische und ein paar Leute am Tresen leer war. Wir haben uns an einen größeren Tisch am Fenster gesetzt, wie gesagt, es war überall noch Platz - der Kellner (vermutlich der Inhaber) kam schon mürrisch mit den Karten an. Meine Begleitung hat einen Milchkaffee bestellt und ich eine Suppe mit dem Hinweis hinterher gern noch einen Cappucino zu trinken. Die Suppe kam in einer kleinen Tasse (für 5,70) -auf meine Frage nach einem Brötchen oder Toast oä kam nur unfreundlich ´hab ich nicht´. Suppe schmeckte überhaupt nicht - nachgefragt, ob es schmeckt wurde sowieso nicht - und dafür echt teuer. Hinterher dann einen Cafe und als ich beim bezahlen nach Kartenzahlung fragte, kam nur ein unfreundliches "wenn es zusammen geht" - gesagt getan, habe alles zusammen bezahlen wollen. Auf die Summe von 13,60 sagte ich 15 - das hat er aber offenbar nicht gewollt, denn das Tipp wurde ignoriert, dafür kriegte ich in einem extrem unfreundlichen Ton zu hören, dass wir uns nächstes Mal nicht an den größten Tisch zu zweit setzen sollen.. wie bereits beschrieben, war der Laden zu der Zeit quasi leer, sonst hätten wir uns sicher dort schon von alleine nicht hingesetzt.
Info an den super unfreundlichen Besitzer - man kann auch einfach höflich bitten, ob wir uns an einen anderen Tisch setzen könnten...bin wirlich viel in der Gastronomie unterwegs und so ein rotziges Verhalten muss ich mir nicht geben.
Schade, Maybach never ever

Nette Bar mit fairen Preisen

Spontanes Abendessen im Maybach, schnelle Bedienung mit Karte und Getränken. Sehr angenehmer Kellner-redselig und witzig. Essen wurde recht zügig zubereitet. Burger mit Pommes und eine Ofenkartoffel „Eimsbüttel.

Spannend was da als Kaiserschmarn serviert wird. Die Reaktion auf meine Reklamation beim Chef war unterirdisch.
Der Service war sehr zuvorkommend.

Personal sehr nett und zugewandt, Besitzer abweisend, grimmig. Er gibt einem das Gefühl nicht willkommen zu sein

Sehr unfreundlich Bedienung und Magenprobleme nach den Chickenwings. Nie wieder!

Schöne, urige Kiezkneipe in Eimsbüttel.

Essen wir leider nicht gut. Personal war freundlich.

Toller Service und sehr leckeres Essen zu absolut fairen Preisen. Die rustikale Einrichtung ist teilweise in die Jahre gekommen. Schöner Aussenbereich. Keine eigenen Parkplätze. Für einen geselligen Abend kann ich das Maybach empfehlen.

Vorsicht: Aggressiver Chef!
Nette Angestellte, allerdings scheint der Chef ein Aggressionsproblem zu haben. Anstatt die Gäste freundlich zu bitten, ab einer gewissen Uhrzeit den Biergarten zu verlassen und in die Gastronomie zu gehen, hat er mich angeschrien und geschubst. Ein sehr verstörendes Verhalten, wo man sich ernsthaft fragt, warum man sich das geben sollte.

Ich war ein bisschen geschockt.
Von außen sieht der Laden ganz nett aus, die Karte (mit frischen Pfifferlingen) klang gut.
Wir waren zu zweit und haben uns auf die Terrasse gesetzt. Wo wir dann locker ne Viertelstunde ignoriert wurden (während andere Tische Karten bekamen). Haben uns dann nochmal umgesetzt, ein Stück in die Sonne, der Kellner sah uns, grunzte ein "Moin" und wurde nicht wieder gesehen. Es verzinnen nochmal zehn Minuten, wir hatten immer noch keine Karte.
Dann kam eine größere Gruppe für reservierte Tische hinter uns. Von unserem Tisch wurden kommentarlos Stühle genommen. Von einem älteren Mann. Als wir anmerken, das wir den Stuhl brauchen würden, da wir noch Gesellschaft bekämen, würden wir angefahren. Er dürfe das, müsse sich vor uns nicht rechtfertigen und weitere Sprüche dieser Art.
Stellte sich heraus, dass es der Besitzer war ("Ich bin hier der Besitzer und muss gar nichts fragen").
Die Art und Weise, wie dieser Mann uns behandelt hat, war unmöglich.
Wenn man den Stuhl für die Gruppe braucht, was ja durchaus in Ordnung ist, hätte man das genau so kurz sagen können. Den Stuhl einfach vom Tisch so nehmen, ohne irgendeine Äußerung, ist nicht ok. Das Verhalten danach noch weniger. Und das vom Besitzer - in meinen Augen ein No-Go. Aber was weiß ich schon ...
Wir sind sofort danach gegangen.
Zum Essen kann ich nichts sagen, laut den anderen Bewertungen hab ich aber eher nichts verpasst.
Dem Laden wird es egal sein, aber mich werden sie nicht wiedersehen. So was Unfreundliches habe ich lange nicht mehr erlebt.

Ich war zum ersten Mal hier und bin leider einfach nur enttäuscht.
Das Essen war wirklich unterirdisch - Pizza Salami für über 10 Euro und das war definitiv eine TK-Pizza (ich feiere TK Pizzen generell, aber wenn ihr hier TK Pizzen anbietet, dann nehmt doch bitte nicht die aller günstigsten). Der Rand war grünlich und es schmeckte einfach gar nicht.

Wir dachten, naja, mit Getränken kann man ja nicht viel falsch machen, aber selbst die Apfelschorle war komplett abgestanden genau so wie die Cola Zero. Das Bier kam aus der Flasche, da kann man also nicht viel falsch machen. Dafür wäre es ok herzukommen.

Wir jedenfalls haben Essen und Getränke stehen lassen, bezahlt und sind sehr enttäuscht gegangen.

Für mich geht's da leider nie wieder hin. So schade, weil der Biergarten wirklich einer der schönsten in der Umgebung ist. Da könnte man so viel mehr rausholen, wenn das Essen und die Getränke mehr hergeben würden.

Eine klassische Mischung aus Restaurant und Kneipe. Das Essen ist ganz OK, auch wenn es leider keinen Mittagstisch mehr gibt. Aber die Atmosphäre ist richtig gemütlich, der Garten einladend und sehr gepflegt und die Mitarbeitenden freundlich und aufmerksam. Es macht Spaß hierher zu kommen

Der schön aussehende Biergarten lud uns nach längerer Betrachtung dann doch dank der Pfifferlingskarte zum Verweilen an, aber leider wurden wir in jeder Hinsicht enttäuscht.

Essen:
Die Pasta mit Pfifferlingen ist leider in der Pestosauce gänzlich ertrunken und gerade von den Pfifferlingen hat man so kaum noch etwas geschmeckt sehr schade. Auch der Flammkuchen war nicht der Burner, das können andere besser.

Getränke:
Hier wusste die Karte zu überzeugen, falls ihr nur auf ein Bierchen vorbeikommen wollt, könnt ihr hier glücklich werden.

Service:
Über Wartezeiten konnte man sich nicht beschweren, aber leider fiel der Bedienung ein Stück Flammkuchen herunter und der andere Kellner versuchte das verbal unangenehm zu lösen. Es wurden Schnäpse angeboten, die dann nach dem Essen aber auch nicht mehr zur Sprache kamen (nicht schlimm). Viel entsetzlichen war jedoch, dass ich beim Bezahlen (Kartenzahlung nur drinnen bei der Küche) mit anhören musste wie ein Koch gänzlich zur Sau gemacht wurde. Personal so anzuschreiben, insbesondere vor Gästen geht einfach nicht.

Atmosphäre:
Im Biergarten sitzt man eigentlich sehr schön. Dafür, dass unser Tisch Nachbar sich entschieden hatte eine Packung Zigaretten in Rekordzeit zu inhalieren kann das Restaurant ja nichts.

Insgesamt waren wir enttäuscht und kommen nicht wieder. Fürs gleiche Geld kriegt man hier an anderen Stellen besseres Essen und besseren Service.

Sehr leckeres Essen und ein toller Service. Ich kann die Rippe empfehlen, es war ein Gedicht....

Essen geht so Bedingungen war schlecht

everything good ????????????

Mitten in Eimsbüttel, sehr gut mit der U-Bahnlinie U2 bis zur Haltestelle Osterstraße zu erreichen. Gemütliches Biergartenambiente bei hervorragendem Service. Die Speisen waren gut, die Portionen übersichtlich.
Die Waschräume sind nicht barrierefrei erreichbar.

Gut um ein Bier in nettem Ambiente zu trinken. Essen ist nicht so zu empfehlen, aufgewärmtes Tiefkühlzeug. Rippchen haben irgendwie muffig geschmeckt und waren labberig durchgeweicht - hundertprozentig einfach nur aufgewärmt. Die Sauce war von vornherein drübergekippt anstatt in einem Schälchen nebendran - ärgerlich, da ich die Sauce nicht gern mochte. Ich ärger mich, dass ich die Bewertungen hier vorher nicht gelesen hab, dann hätte ich mir das Essen sparen können.

War alles bestens. Essen kam schnell, gute Auswahl, nette Location.