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Restaurante vegano y vegetariano que funciona en Eppendorf desde 1976.
Este restaurante, situado en Eppendorf desde 1976, es una institución para todos los vegetarianos de Hamburgo. Parece un elegante restaurante indio, pero el menú presenta una mezcla de cocina europea y asiática: rollos de acelgas, setas de ostra, apio y tofu marinados en sake con arroz salvaje, tortitas de mazapán flambeadas con Grand Marnier... Verdadera cocina vegetariana y vegana, inventiva, sana y deliciosa, cocinada según los principios de la medicina ayurvédica y la macrobiótica.
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Opiniones de los miembros sobre TASSAJARA
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Wow war das wieder lecker. Wir waren zum zweiten Mal dort und uns hat es noch mehr geflasht als beim ersten Mal. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Das Essen war sehr sehr lecker.
Visitado en diciembre 2023
Es war für mich eine besondere Erfahrung. Das Essen ist Geschmackssache, teilweise durchaus interessant. Rosenkohl in Senfsauce fand ich toll, wobei ich die Kohlröschen selbst etwas zu hart empfand. Mangoldgemüse war auch was besonderes. Die Paprika waren wie zuhause und die "Frikadellen" wie vermutet recht trocken. Alles in allem kann man das mal probieren, wenn man für Kleinigkeiten sehr viel Geld ausgeben möchte.
Sehr positiv und lecker waren die kleinen kostenlosen Shots ???? Auch man Saftgemisch aus diversen Früchten war sehr lecker. Der Yogi-Tee sah auch hervorragend aus.
Resümee: Ein typisches Restaurant, welches sich nur in Eppendort halten kann, und dass nun schon über sehr viele Jahre.
Sehr positiv und lecker waren die kleinen kostenlosen Shots ???? Auch man Saftgemisch aus diversen Früchten war sehr lecker. Der Yogi-Tee sah auch hervorragend aus.
Resümee: Ein typisches Restaurant, welches sich nur in Eppendort halten kann, und dass nun schon über sehr viele Jahre.
Visitado en diciembre 2023
Wir waren zu viert an einem Mittwoch im Tassajara. Der Laden war nicht sonderlich voll, trotzdem war der Service unterirdisch. Die beiden Angestellten schienen mir etwas überfordert. Es wurden Getränkebestellungen vergessen und auch nicht nachgefragt. Das Essen war unserer Meinung nach mittelmäßig dafür sehr teuer. 180 Euro für 4 Personen ohne Alkohol.
Visitado en diciembre 2023
Tolles vegetarisches Restaurant, essen war super lecker und die Bedienung sehr nett. Einzige Nachteil sehe ich die bar Bezahlung.
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Wir hatten 5 verschiedene Speisen und zwei Desserts. Das Essen kam schnell und kochen heiß. Alle Gerichte waren sehr lecker. Die Bedienung war jederzeit freundlich und geduldig mit uns. Insgesamt eine klare Empfehlung für das Restaurant