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Restaurante vegano y vegetariano que funciona en Eppendorf desde 1976.
Este restaurante, situado en Eppendorf desde 1976, es una institución para todos los vegetarianos de Hamburgo. Parece un elegante restaurante indio, pero el menú presenta una mezcla de cocina europea y asiática: rollos de acelgas, setas de ostra, apio y tofu marinados en sake con arroz salvaje, tortitas de mazapán flambeadas con Grand Marnier... Verdadera cocina vegetariana y vegana, inventiva, sana y deliciosa, cocinada según los principios de la medicina ayurvédica y la macrobiótica.
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Opiniones de los miembros sobre TASSAJARA
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Wir haben das Lokal übers Internet entdeckt. Ein super leckere indische vegetarische/vegane Küche. Kann mal selber nicht besser machen. Das Personal einfach nett und sehr freundlich! Wir kommen auf jeden Fall wieder!!!!
Visitado en octubre 2023
Eines der besten vegetarischen Restaurants in Hamburg, von regional bis international, auch mit indischem Einschlag. Alle Speisen und Säfte sind mit Liebe gemacht, was man auch schmeckt. Wir waren schon mehrfach dort, Mittags und Abends, während der Woche und am Wochenende, zu Zweit oder zu viert. Egal wie oder wann, das Essen ist immer hervorragend. Wäre das der überall erhältliche Standard, wäre ein Leben ohne Fleisch möglich. Ein zudem sehr freundlicher und aufmerksamer Service rundet das kulinarische Erlebnis ab.
Visitado en octubre 2023
Sehr leckeres, abwechslungsreiches Essen (vegan/vegetarisch); schönes, liebevoll eingerichtetes Restaurant und sehr netter Service! Aus der Karte wird deutlich, dass auf gesunde (ballaststoff-/vitaminreiche) Zutaten geachtet wird. Tausend Dank für diesen schönen Abend bei euch.
Visitado en octubre 2023
Meine Freundin und ich waren das erste mal zum Abendessen hier. Die Bedienung war von Beginn bis zum Ende sehr freundlich und zuvorkommend. Da meine Freundin vegan ist, war sie glücklich mal mehr als nur 1-2 vegane Gerichte auf der Karte zu haben. Das Essen, das wir anschließend bekamen (sowohl Vorspeise, Hauptgang, als auch Nachtisch), sah nicht nur hervorragend aus, es schmeckte auch wirklich sehr sehr gut. Die Soßen waren bei beiden Gerichten ein Traum! Wir können das Tassajara wirklich nur weiterempfehlen und freuen uns natürlich auch selbst immer mal wieder einzukehren.
Visitado en octubre 2023
Wir waren gestern das erste Mal hier und das Essen war wirklich super lecker und auch etwas besonderes. Die Bedienung und der komplette Service war wirklich sehr freundlich, wir haben uns gerne inspirieren lassen welche Gerichte wir bestellen sollen und waren damit sehr zufrieden! Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder, danke für einen schönen Abend. :)
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