2024
Recomendado
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En el interior de Albenga, este restaurante cuenta con una bonita sala de decoración clásica y rústica y un agradable jardín. El jefe de cocina Fausto cuenta con el apoyo de su hijo Gabriele, casado con una borgoñona que, por supuesto, aporta su toque francés, sobre todo en los vinos. Es un lugar donde descubrir la cocina local de temporada, con platos semigastronómicos muy bien presentados a base de setas, ceps y trufas. También dispone de siete habitaciones rústicas en las que podrá alojarse y disfrutar del desayuno
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Opiniones de los miembros sobre OSTERIA SCOLA
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Consigliatissimo!
Abbiamo optato per la proposta da 7 portate a 75 euro.
Abbiamo trovato alcuni piatti davvero interessanti, come l’accoppiamento del fegato al mango o il filetto di cervo, dalla cottura perfetta.
Non abbiamo compreso la temperatura di servizio dei primi 2 piatti ( fusilloni e ravioli) che abbiamo trovato un po’ freddi.
Altre proposte un po’ piatte, come il dessert finale che non ci ha convinti.
In ogni caso un’esperienza piacevole, che vorremo ripetere.