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Esta histórica trattoria de Ferrara, situada en la periferia del gueto, fue fundada en 1897 y ha sido dirigida durante veinte años por dos hermanos: Michele y Maurizio, el primero en la sala y el segundo en la cocina. Los dos le han querido dar al establecimiento un ambiente familiar, sencillo, auténtico y basado en la tradición culinaria ferraresa. El pasticcio Estense y los cappellacci de calabaza hechos a mano son, junto con la salama da sugo, las especialidades del lugar. Además de los clásicos, el menú va cambiando con las estaciones. Cuenta con un maravilloso cenador para el verano.
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Opiniones de los miembros sobre TRATTORIA IL CUCCO
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Il posto delle nostre ricorrenze ????. Tutto buonissimo e servizio impeccabile
Visitado en noviembre 2023
Ci torniamo volentieri quando siamo a Ferrara...un'ambiente non finto ma da vecchia trattoria, cappellacci ottimi...
Visitado en octubre 2023
Cucina buona, servizio molto cortese, ambiente carino e caratteristico.
Visitado en octubre 2023
Ci era stato consigliato da amici e ha confermato le aspettative. Ottimo per gustare cibi della tradizione serviti con simpatia e gentilezza.
Visitado en octubre 2023
Trattoria Il Cucco, situata nel centro storico di Ferrara, regala un'esperienza genuina e appagante agli avventori che varcano la soglia di questo locale storico. Alla Trattoria Il Cucco, la professionalità del servizio è all'altezza delle aspettative di chi è alla ricerca di luoghi della ristorazione tradizionale. Il menù racconta la semplice e sobria armonia del gusto nei piatti tipici della cucina ferrarese. La nostra esperienza è stata di assoluta soddisfazione. Ci torneremo!
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