La Caravelle es el nombre de la réplica miniatura del barco de madera en el escaparate, pero también de este histórico restaurante de la Via XXII Marco, situado a pocos pasos de la iglesia San Moisés y cerca de la plaza San Marcos. El bar, adyacente al restaurante, antiguamente frecuentó escritores famosos como Simone de Beauvoir y Jean-Paul Sartre durante su estancia en Venecia. En el interior, un ambiente acogedor por un decorado de madera que evoca los barcos antiguos. Una clientela distinguida, que suele alojarse en el hotel Saturnia, se encuentra a la hora del almuerzo o la cena, para degustar platos tradicionales preparados con cuidado. Buena selección de pastas, risotti, marisco, pescados… Servicio rápido y atento. Una excelente dirección.
Opiniones de los miembros sobre LA CARAVELLA
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Côté cuisine, un vrai régal. J’ai opté pour la soupe de poisson de La Caravella, qui, bien que différente d’une véritable soupe de poisson (un peu plus proche d’une bouillabaisse sans rouille), était délicieuse. Mon chéri a choisi un plat de viande, qu’il a également trouvé excellent.
Le tiramisu en dessert a conclu notre repas sur une note parfaite : gourmand et léger!
Je recommande sans hésitation ce restaurant pour une expérience culinaire à Venise.