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La pequeña tienda de Franco Barbato está llena de diplomas de la mejor pizza. En esta ocasión, a diferencia de todos sus competidores, la parte de pizza no es triangular pero cuadrada, con la pasta genovesa (muy gruesa, suave y crujiente, debajo) y maravillosamente guardada con imaginación y originalidad. Para completar el cuadro: Cuesta tres veces nada. El paso a este antro de la pizza es ineludible.
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Opiniones de los miembros sobre L’ARTE DELLA PIZZA
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Due pizze da asporto. Servizio cordiale ma il rapporto qualità-prezzo è purtroppo nella media veneziana: scarso. Una delle due pizze (patate al forno) era poco condita e salsa o impasto non abbastanza saporiti per compensare le mancanze nel condimento.
Ringrazio comunque la signora per la pazienza e riproveremo più avanti.