ROSA SALVA
Pastelería
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€
2024
Recomendado
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2024
Hace 150 años, Andrea Rosa inventó uno de los primeros servicios de restauración a domicilio. Solía viajar a los palacios de la ciudad para preparar almuerzos de prestigio, haciéndose rápidamente un nombre en el campo de la alta cocina y la pastelería. La tienda de la calle Fiubera, con su fachada antigua, es la encarnación de esta notable historia familiar. Los pasteles y tartas de Salva son famosos por la calidad de su masa y su crema. También están presentes todas las galletas tradicionales venecianas.
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