2024
Recomendado
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La finca de La Ferme de Billy fue formada por Jacques de Billy en 1651. Cinco generaciones se han sucedido desde entonces. A la cabeza, la familia Vauvrecy: Henri, el patriarca, y sus hijos, Guillaume y Olivier. La visita es cautivadora, en el corazón de los huertos y bodegas, sin olvidar un pequeño desvío a la capilla Ortial, una joya del siglo XIII. El momento más esperado es la degustación. En la tienda, las tentaciones son grandes entre la sidra, la sidra helada, el pommeau, el jugo de manzana, el calvados, el cóctel Spirit of Billy. El talento de los Vauvrecy es reconocido en las altas esferas.
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Opiniones de los miembros sobre LA FERME DE BILLY
4.4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en abril 2024
Correct, mais espace très bruyant.
Dommage que les plats soient froids.
Le cadre est agréable.
Dommage que les plats soient froids.
Le cadre est agréable.
Visitado en marzo 2024
Très bons buffets salé et sucré, qui semblent légèrement différents des précédentes photos postées en avis, avec boissons chaudes (thé et café ; chocolat chaud en supplément), jus de pomme ; autres boissons en supplément. Nous avons bien mangé dans la deuxième grande salle, bien décorée. Personnel agréable et discret. Lieux et toilettes propres. Grand parking privé. Prix pas accessible pour tous, mars 2024, 43€ par personne le dimanche et la bouteille de cidre corsé de la ferme nous a coûté 19€ sur place alors que celle-ci se vend à 66€ les 12 soit 5,5€ la bouteille. Le commerçant a refusé de prendre nos quelques pièces jaunes pour l'équivalent de 1€. Donc personnellement, c'est plutôt pour du ponctuel.
Conseil, ne réservez pas trop tard, selon les avis, ceux qui arrivent après 13h se plaignent du peu de choix. Nous avons réservé pour la première heure et avions un assez large choix mais en effet, lorsque certains plats sont terminés, ceux-ci sont débarrassés.
Conseil, ne réservez pas trop tard, selon les avis, ceux qui arrivent après 13h se plaignent du peu de choix. Nous avons réservé pour la première heure et avions un assez large choix mais en effet, lorsque certains plats sont terminés, ceux-ci sont débarrassés.
Visitado en marzo 2024
Un peu coûteux, mais quel régal tant pour les papilles que pour le cadre. Un super moment
Visitado en marzo 2024
Le prix du brunch 43€ un peut excessif, même si c'est un buffet à volonté.
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Tout est vraiment délicieux et on a passé un super moment car le cadre entrepôt/grange rajoute du charme à l'expérience.
Trois petits bémols (plus en mode conseil) mais qui ne justifient pas le retrait d'une étoile :
- on a un peu eu du mal à commander du vin car les serveurs sont quasi inexistants. Une fois la bouteille sur table, on a dû voler les verres des tables vides à côté car personne ne nous apportait de verre.
- du choix pour les entrées, un peu moins pour les plats principaux et les desserts mais trop peu pour pour les accompagnements des plats principaux
- on a eu un débat sur le prix avec nos amis après coup. Je juge personnellement que cela vaut le prix car j'ai repris deux fois du paleron et deux fois de la mousse ! Mes amis étaient plus réservés en prétextant que le concept de manger à outrance pour en avoir pour son argent n'est pas sein. C'est 43 euros le brunch. Les petits estomacs trouveront donc cela probablement excessif