KALU'S ESPLANADA

Casi se podría seguir el olor de la barbacoa que emana de este pequeño callejón perpendicular a la avenida 24 de Julho... La Esplanada de Kalu es una institución enclavada en un pequeño patio. A la izquierda, el bar y sus billares. A la derecha, el comedor al aire libre: se puede elegir la carne o el pescado por kilos, como en el mercado. Luego, los hombres con polos rojos se encargan de cocinar. Te tiene que gustar la carne en abundancia y el humo de la barbacoa y no ser demasiado exigente con la higiene, pero el ambiente de la mesa local es agradable.