Resultados Restaurante japonés Tōkyo

AKASAKA FUKINUKI

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3-6-11 Akasaka, Tōkyo, Japón
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2024
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• 2024

Después de la cortina de entrada de este restaurante, nos sentamos a comer anguilas. Esta es la especialidad de la casa, que ha estado sirviendo sin parar desde 1923. Está el clásico un-don, un tazón de arroz cubierto con anguila asada en una salsa agridulce, pero también las anguilas servidas al estilo de Nagoya, en un tazón de arroz con algas. Se proponen varias formas de comer este tazón, con diferentes condimentos como el wasabi, o en un caldo de té. La dirección es un clásico del vecindario.

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