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Restaurante de 1 estrella en La Tania que prepara una cocina inventiva con platos de calidad y una verdadera escapada gastronómica.
Julien Machet, chef de renombre y orgulloso de sus orígenes saboyanos, abre las puertas de su restaurante Le Farçon, situado en el corazón del paisaje nevado de La Tania, a 1.400 metros de altitud. En este marco moderno impregnado del alma de Saboya, le invita a un auténtico viaje gustativo a través de menús temáticos inspirados en las rutas históricas que han dado forma a la gastronomía local. Explore la "Route du Sel", la "Route des Tommes" o el "Grand Chemin", y déjese hechizar por una experiencia culinaria tan sabrosa como llena de significado.
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Opiniones de los miembros sobre LE FARÇON RESTAURANT
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2023
Merci pour l'excellente soirée que nous avons passé hier soir. Les saveurs des plats étaient exceptionnelles, raffinement du service tout était réunis pour un voyage culinaire envoûtant !
Visitado en julio 2023
Encore un beau moment passé au Farçon. De belles associations, de belles saveurs, un accord mets et vins au top grâce aux conseils du sommelier. Un niveau de cuisine qui mériterait largement 2** . BRAVO et MERCI.
Visitado en abril 2023
Délicieux, surprenant, accueillant, chaleureux : tous les ingrédients de la meilleure des recettes sont réunis pour vous faire passer un moment succulent. Nous avons adoré. Merci. Nous recommandons sans limite.
Visitado en marzo 2023
Très belle expérience avec des assiettes délicates et recherchées. Un service impeccable et joyeux.
Visitado en marzo 2023
A very refined dining experience with innovative regional flavor combinations that mystify and delight. There were four of us and we had the four course tasting menu and some thought it did not deserve the Michelin star but you will certainly have a unique and intensely pleasurable experience.
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