CHAMPIONNAT DU MONDE DE LA MOULE FARCIE
Cómo llegar y contactar
El mejillón relleno de agathoise es una de las grandes especialidades locales, hasta el punto de que tiene su propio campeonato mundial desde hace cinco años Con el apoyo de la muy seria "Confrérie des farceurs et farceuses de moules et d'encornets" (Cofradía de rellenadores de mejillones y calamares), el evento ve a los candidatos compitiendo por los títulos del campeonato ante un jurado de expertos. En las últimas cuatro ediciones, el evento ha contado con una quincena de amateurs y unos pocos profesionales, que compitieron en categorías separadas para un poco más de equilibrio. Por supuesto, los espectadores están invitados a participar degustando los diferentes platos preparados Todo esto tiene lugar en el Puerto Viejo y con buen humor, una buena excusa para salir a descubrir el patrimonio cultural y gastronómico del Oeste del Hérault.
