LA CITADELLE
Un entorno elegante con una magnífica terraza protegida que cuenta con un comedor en Granville.
Está frente a los barcos del puerto granvillais, en un entorno marino excepcional y justo debajo de la alta ciudad, que la Ciudadela es la cumbre del tranvía gastronómico granvillais. Regentado por Anne de Saint-Germain y Cyrille Doraphé, este último celebrante en los fogones, el restaurante ofrece un amplio espacio, completado con una terraza en verano. En el interior, una decoración marina, sobria, huéspedes pueden tomar tranquilamente sus platos. Aquí, ofrece a los productos del mar están de moda, y según varios menús, la carta: sopa de pescado, gratinadas ostras, blanco de calamar y tomates curada son tantas promesas. Pero, no ocultárselo, evidentemente los pescados y mariscos que tienen la estrella. Es aquí costumbre de decir que una meseta se parece a la meseta, y la Ciudadela le demostrará el contrario. Que se tratado de langostinos o, SUMMUM, langosta de Chausey, imposible no saludar el frescor, la cocina, la presentación. Lo has captado, se trata de un flechazo de Petit Futé.
Opiniones de los miembros sobre LA CITADELLE
Néanmoins nous avons trouvé que la "formule complète entrée/plat/dessert" est un peu trop cher : 49€.
Plats très fins et recherchés et travaillés
Bravo à toute l équipe
Et les menus enfants qui changent avec des crevettes, saumon ou steack !
Les serveurs sont au top, on recommande en famille !
La décoration cosie vous invite à savourer pleinement votre repas en toute quiétude. Laissez vous guider par le personnel, il est au petit soin pour vous. Quant à la cuisine, elle est exquise et raffinée. Un vrai régal pour les papilles !
Une adresse à découvrir, je vous la recommande.