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OSTERIA DEGLI ARCHI

Cocinas • €€
4.4/5
• 26 opinión
Cerrado - Abierto a 11h30 • Horario

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Via Ripe, 2, Vieste, Italia
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+39 0884 705 199
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2024
Recomendado
• 2024

El establecimiento, ligeramente escondido pero muy popular, se encuentra al final de un callejón que lleva a las murallas. El comedor es agradable y elegante. La cocina, esencialmente regional y marinera, ofrece los clásicos de la región en platos elegantes donde los sabores están bien equilibrados. Disfrute de los ñoquis de patata morada con mejillones y botarga, las sopas de pescado del Adriático o la carne en costra de hierbas de Gargano. El pan, la pasta y los postres siempre son caseros. Además, recibirá una cálida bienvenida en este restaurante de calidad.

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Opiniones de los miembros sobre OSTERIA DEGLI ARCHI

4.4/5
26 opinión
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Valerio P.
Valerio P.
Visitado en agosto 2023
La qualità e la quantità del cibo mangiato non giustificano il prezzo. A mio modestissimo parere c'è molto di meglio in giro, locali dal nome meno blasonato. Questo è il mio pensiero strettamente personale. Non tornerò mai più!
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Genius L.
Genius L.
Visitado en agosto 2023
Rapporto quantità, qualità, prezzo eccessivamente sbilanciato a favore di quest’ultimo.
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Vescera M.
Vescera M.
Visitado en agosto 2023
Questa recensione è per rispondere alla recensione del Sig Nunziottavio Parrilli che sono convinta che è proprio lui che ha problemi fisici/mentali il quale ha fatto finire il mondo per una grattata di cacioricotta locale invece della fonduta di cacioricotta. Io vista la sua insistenza ho anche detto di rifarlo il piatto ma lui non ha voluto e se le spazzolato tutto. Il grande professore e critico gastronomico non è riuscito a distinguere il burro fuso presente nella mantecatura del piatto dall’olio che lui afferma di semi. Potete capire bene , signori miei , che tipo di cliente mi è capitato brutalmente il giorno di ferragosto che dovrebbe essere all’insegna della spensieratezza e divertimento della stagione estiva non per me che lavoro ma per chi è in vacanza e non ha nient’altro da fare.
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Nunziottavio P.
Nunziottavio P.
Visitado en agosto 2023
Se siete turisti occasionali questo è il posto giusto per voi: abbiamo ordinato
1) tortelli cime di rapa con fonduta di cacioricotta e come si evince dalla foto la fonduta è evaporata e ha lasciato spazio all'olio di semi (cosa VERGOGNOSA essendo in Puglia)
2) orecchiette cacio e pepe, alla cui domanda la stessa proprietaria ha confermato l'aggiunta di PANNA (da brividi!).
Evitate se ci tenete alla salute fisico/mentale
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PIETRO M.
PIETRO M.
Visitado en agosto 2023
Luogo incantevole, personale perfetto e preparato. Il tre lo devo alla quantità di frittura di calamari; di certo non mi aspettavo un piatto enorme, ma contati credo fossero circa 10 pezzi. Peccato.
Per il resto non male
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