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Este restaurante refinado y con estrella Michelin, donde la cocina ofrece toda la generosidad de las materias primas del territorio calabrés, se encuentra en la calle principal de la localidad. Aquí, las recetas tradicionales de la región son revisadas con maestría por el chef Riccardo y ennoblecidas por su saber hacer gastronómico. Destacan los pescados y mariscos crudos, las pastas frescas caseras y los pasteles de frutas, regaliz y bergamota. Todo acompañado de un excelente vino de la casa. En definitiva, una parada gastronómica obligatoria para quienes se acerquen a la costa jónica.
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Opiniones de los miembros sobre GAMBERO ROSSO
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Avevo grandi aspettative che sono state disattese. Buono, ma non da stella Michelin! Ho optato per un menù degustazione da 6 portate, piatti minimal ma banali e poco gustosi. Perplessa anche sulla qualità del pesce. In compenso il locale è carino e il personale è molto gentile!
Visitado en octubre 2023
We have both dined and hosted an event at Gambero Rosso. In every occasion- the experience from walking through the door is impeccable and unmatched. Would highly recommend the Gambero to anyone who appreciates fine food and dining experiences.
Visitado en octubre 2023
Ottimo ????
Visitado en octubre 2023
Ristorante di qualità
Visitado en octubre 2023
Materia prima ottima, si sente l’amore che hanno per il pesce re del menù. Servizio e cantina quasi più della stella che hanno. Menù vario e con piatti anche nuovi giorno per giorno in base al pescato. Rapporto qualità prezzo adeguato per uno stellato. L’unica nota che mi sento di fare è forse una mancanza di sapidità in più nei primi piatti e nel secondo che avevamo nel menù. Probabilmente è una scelta consapevole dello chef che così esalta meglio il gusto del pesce ma a mio gusto un po’ più di sale l’avrei gradito. Rimane comunque un’esperienza assolutamente da consigliare.
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