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Este restaurante taiwanés es todo un éxito en el barrio de moda de Silver Lake. Ofrece especialidades sencillas y sabrosas, como los dàndàn miàn, fideos cocinados con salsa de cacahuete y sésamo, aceite de guindilla, pepino y cilantro. En la carta también hay "platos pequeños", desde sabrosos rollitos de ternera hasta salchichas taiwanesas y tortitas hechas con cébette, una cebolla de verdeo. Puede que la decoración de madera rubia y paredes de hormigón no sea excepcional, pero la comida bien merece las distracciones.
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Opiniones de los miembros sobre PINE & CRANE
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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So happy with their lu rou fan!!! Realmy brings me back to taiwan. The other dishes: dumplings, tantan noodles were on par with what I've eaten in Taipei and Tainan, and dare I say better. The only difference being the price, nearly 10x, but that's the reality of living in LA.
My friends were happy as well, and it was a great way to introduce some of them to my culture as well. Thank you Pine and Crane!