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Este restaurante taiwanés es todo un éxito en el barrio de moda de Silver Lake. Ofrece especialidades sencillas y sabrosas, como los dàndàn miàn, fideos cocinados con salsa de cacahuete y sésamo, aceite de guindilla, pepino y cilantro. En la carta también hay "platos pequeños", desde sabrosos rollitos de ternera hasta salchichas taiwanesas y tortitas hechas con cébette, una cebolla de verdeo. Puede que la decoración de madera rubia y paredes de hormigón no sea excepcional, pero la comida bien merece las distracciones.
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Opiniones de los miembros sobre PINE & CRANE
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Service is super friendly. There’s a great selection of beer and drinks specifically Taiwanese that I haven’t seen any where else.
Each dish is about $10-15 which isn’t bad. The pan fried pork buns are crisp at the bottom but still soft and pillowy on the top and have a juicy flavorful filling. My faves though were probably the beef roll and the beef noodle soup which is so comforting on a cold day. Next time I definitely want to try the scallion pancake.