KIMTXU
Cocinas
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€€
2024
Recomendado
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2024
Cocina asiática con productos vascos y vinos locales en un restaurante del chef Iván Abril en Bilbao.
En este restaurante de moda, el joven chef Iván Abril combina productos vascos y técnicas orientales para crear platos innovadores con acentos asiáticos, acompañados de una cuidada selección de vinos locales. Dependiendo de la temporada y de los productos del mercado, se puede disfrutar, por ejemplo, de un pulpo a la parrilla con puré de boniato al estilo coreano o de un plato de bacalao con guisantes y salsa verde con mejillones. Siempre en efervescencia, el Kimtxu también acoge cenas temáticas, clases magistrales y degustaciones. Un lugar original, normalmente lleno los fines de semana.
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Opiniones de los miembros sobre KIMTXU
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
Nous avons passé un très bel week-end dans ce restaurant à Bilbao. L'ambiance était bien sympa. A découvrir!
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