Resultados Restaurante italiano y pizzería Bollwiller

LE COLISÉE

Italiano
3.7/5
26 opinión
Cerrado - Abierto a 18h55 Horario

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1, rue de Soultz, 68540Bollwiller, Francia
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2024
Recomendado
2024

Un restaurante imprescindible que ofrece platos imperdibles y varios menús en Bollwiller.

¡Bienvenido a la antigua Roma! El Coliseo no tiene ese nombre por accidente. Desde la decoración hasta los menús, la pareja Aurore y Victor Bresciani juegan la carta. Ella era agente inmobiliaria, él era chef en tiendas gastronómicas. Con sólo 25 y 29 años, la pareja se embarcó en la aventura del negocio de los restaurantes. Es un verdadero golpe de juventud para esta dirección, que nació en 1985. En la cocina, al dúo le gusta innovar. Hacen un espectáculo en el comedor con sus especialidades flambeadas. Por supuesto, la pizza es imprescindible. Mientras que los artículos imprescindibles permanecen en el menú todo el año, el dúo se divierte haciendo un nuevo artículo cada mes. Una dirección donde lo casero es rey. Los platos que no se pueden contar con los dedos de una mano


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Opiniones de los miembros sobre LE COLISÉE

3.7/5
26 opinión
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Visitado en noviembre 2023
Vu les commentaires au dessus, je suis surpris , ayant déjà fait le tour de la carte depuis plus de 6 ans , avec une préférence pour les carbos , jamais rien a redire , toujours de très bonne qualité , je recommande
Visitado en noviembre 2023
Quelle déception! Des pizzas en béton, on doute du « fait maison »… de plus le chef désagréable quand on lui fait part de notre avis et même pas de geste commercial spontané malgré un retour quasi intact de la pizza. Nous avons dû insister pour que ladite pizza qui était immangeable ne nous soit pas facturée ce qui a vraiment vexé le chef qui s’est montré très arrogant, de plus nos amis présents ont été pris à partie alors qu’ils se sont forcés à manger et n’ont rien réclamé. Nous avons mis 3 pour l’ambiance car la table à côté de nous était très sympathique. Nous n’y retournons assurément pas… la réponse du propriétaire ci-dessous est a la hauteur de ses pizzas…
LE COLISÉE
LE COLISÉE Director
31/10/2023 a las 22:23
Vous avez oublié de dire que la pizza a été offerte car quoi qu'il arrivait vous ne vouliez pas payer l'addition. Et vu le ton agressif dans lequel vous étiez je n'avais vraiment pas envie de me fâcher avec vous pour une pizza à 13,90.
Qui plus est les tables assises autour de vous ont passé un moment agréable en voyant le spectacle que vous leur avez proposé.

Aujourd'hui ça fais 11 ans que nous faisons nos pizzas maison avec amour. Je veux bien entendre les remarques négatives mais par contre dans la même soirée j'ai vendu 50 pizzas et aucun retour négatif.
De plus je suis ravi d'apprendre qu'on ne se croisera sans doute plus dans mon restaurant.
Team Colisée ????
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Visitado en octubre 2023
Le patron n’accepte pas la critique. Les pizzas n’étaient pas bonnes. Pas à la hauteur d’un bon resto italien (concernant la partie pizza). Pas commerçant du tout et très désagréable. Avec les clients. Nous n’irons plus !
LE COLISÉE
LE COLISÉE Director
31/10/2023 a las 22:35
Copié collé de la réponse de vos amis ????
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Visitado en octubre 2023
Restaurant assez sympa, les plats sont bons sans être exceptionnel, la présentation est simple, mais on notera le petit plus la signature le collisée sur les assiettes avec du vinaigre balsamique ! Les desserts sont pas très grands mais bons. Les prix sont tout à fait correctes.
Visitado en octubre 2023
Bonne cuisine dans l’ensemble, service très rapide.
Dommage que la musique soit un peu forte dans la salle.
Prix très raisonnable.
Je recommande

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