AUBERGE SUNDGOVIENNE
Encantadora posada-hotel en un parque de Carspach con hermosas habitaciones con vistas a los campos de Sundgau
Como un guardián de la llama, el Auberge Sundgovienne está en su camino hacia el sur, concretamente hacia Carspach. Jean-Bernard Hermann y su esposa Véronique, oriunda de la región, dirigen el lugar con esmero desde 1997. El resultado es una decoración con clase que oscila entre la tradición y la modernidad, algo poco habitual en el Sundgau. El ambiente suave combinado con las tendencias de diseño dan ganas de descubrir el menú, rico en delicias gastronómicas locales. Por ejemplo, el filete de ternera con colmenillas o el delicioso filete de lucioperca. La presentación es primordial, y entre los entrantes figuran el pollo amarillo prensado con foie gras de pato o los medallones de rape asado con fideos chinos. La carta de vinos está bien elaborada, con sugerencias mensuales junto a varietales alsacianos en medias botellas. El menú del día también se sirve por la noche Por último, el servicio es muy profesional. El Auberge es también un encantador hotel con 28 preciosas habitaciones, situado en un hermoso terreno con vistas a los campos de Sundgau. No se pierda el Auberge Sundgovienne.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE SUNDGOVIENNE
Très bel endroit,service impeccable. Les repas sont très bons et très bien servis. De l'amuse bouche au desserts
Le sommelier est très sympathique et de très bons conseils
Ont vient 4 5 fois dans l'année et ont est toujours reçu avec le sourire ????
Ont a jamais été déçu
Je recommande à 100%
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire ainsi que votre très bonne note.
Nous nous efforçons chaque jour à faire de notre mieux afin de satisfaire notre clientèle.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Accueil agréable
Le cadre est magnifique
Les plats nous ont enchantés
Visuellement et gustativement
Merci
Nous reviendrons
Je vous conseille fortement cet établissement
Toute l'équipe de l'auberge sundgovienne vous remercie très sincèrement pour votre avis et votre très bonne note.
Au plaisir de vous revoir,
Bien cordialement
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Toute l'équipe de l'Auberge Sundgovienne vous remercie très sincèrement pour votre gentil commentaire.
Au plaisir de vous revoir,
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Les quantités parfaites pour apprécier le dessert.
Nous sommes ravis que notre restaurant vous ai convenu et vous remercions très sincèrement pour votre commentaire.
Au plaisir de vous revoir,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Nous sommes toujours accueillis chaleureusement, l'équipe est souriante et à votre écoute.
Les plats sont délicieux et soignés. La carte est de saison et il y en a pour tous les goûts.
Habitant à quelques kilomètres c'est notre adresse préférée !
Un coup de cœur pour leur sommelier qui sait toujours nous conseiller à merveille et que ma fille Manon adore.