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Dirección a unos minutos a pie del centro de Padua, en sus dos versiones del restaurante gastronómico y de un bar de vinos. Marco depurado y de diseño, para empezar con la boca de madera y continuar en la planta baja en un marco minimalista y elegante, con cocina aparente. La experiencia culinaria del chef Luca Tomasicchio se encuentra en platos clásicos como un risotto con tinta de tinta, una red de croute, un carpaccio de pollo o ravioles de queso de cabra. Una dirección a los platos refinados que seducirán a los conocedores.
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Opiniones de los miembros sobre TOLA RASA
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Andare a cena qui è stato un momento davvero di felicità.
La prima volta per noi, ma come spesso succede la prima volta è quella che conta, locale molto bello.., pochi tavoli, cucina a vista insomma un locale così intimo da ritenerlo una perla rara di questi tempi.
Strutturato su tre piani.
Abbiamo cenato con il menu a là carte scegliendo un piatto dal menu classico e uno dal menu contemporaneo e lo chef ha avuto particolare attenzione a gusti che non piacciono o allergie.
È uno dei pochi posti dove quello che ti spiegano poi lo senti davvero nei gusti del piatto, non è solo una lunga lista di parole per spiegare un qualcosa che poi alla fine non sa di niente.
Ottima cantina, servizio super attento e cordiale.
Gentilezza ovunque.
Rapporto qualità prezzo super adeguato.
Insomma 5 stelline sono poche secondo me.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Cameriere gentile e attento, senza risultare invadente. Chef molto cordiale, si è presentato al nostro tavolo. In conclusione, è stata una piacevolissima scoperta, con piatti ricercati e cucina a mio modesto parere al livello di un ristorante stellato. Una nota di merito va alla cucina a vista.
Prezzi non economici ma comunque proporzionati al tipo di menu e alla qualità dei piatti proposti dal locale, porzioni adeguate. Sicuramente ci torneremo, la prossima volta sarei curiosa di provare il menu completo.