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En un edificio del siglo XVI, un elegante comedor con inmaculados manteles blancos, lámparas de plata y decoración de flores exóticas sirve de marco a una cocina refinada basada en recetas regionales reinterpretadas. La Veranda del Brolo, más joven (y asequible), ofrece una cocina menos seria. Una cesta de pan casero y, de postre, peras cocidas en el vino tinto de la región o tiramisù.
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Opiniones de los miembros sobre ANTICO BROLO
4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Der Fisch und die Polenta interessant und überraschend in der Textur aber geschmacklich doch enttäuschend.
Der Service war sehr aufmerksam und schnell, aber doch recht kühl. Allerdings hat der Senior Chef das mit seiner charmanten Art wieder rausgeholt.