L’HOSTELLERIE D’ALSACE
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante con estrella que ofrece una cocina gastronómica y refinada, así como habitaciones luminosas y espaciosas.
Ismaël Florange ha tomado las riendas de este excelente establecimiento con brío, tras una larga etapa como nº 2. Se formó en Basilea, una experiencia fascinante de la vida en esta ciudad del mundo. En L'Hostellerie d'Alsace, ofrece una cocina gastronómica refinada en una antigua posada de 1910. L'Hostellerie d'Alsace sigue siendo uno de los guardianes de la tradición culinaria de la región, y tanto mejor por ello. También es un hotel de dos estrellas con habitaciones luminosas, funcionales y espaciosas.
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Opiniones de los miembros sobre L’HOSTELLERIE D’ALSACE
4.4/5
41 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Nous y sommes allés pour la partie restauration. Accueil et service au top. Un sommelier de bon conseil. Un délicieux repas.
Petit bémol pour le bruit et l'attente entre les plats.
Petit bémol pour le bruit et l'attente entre les plats.
Visitado en mayo 2023
Très bonne table et excellent accueil.
Visitado en mayo 2023
J'y suis allé pour la partie restauration. Accueil et service au top. Un bon choix, j'ai passé un bon moment. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas
Visitado en abril 2023
Cette notre concerne uniquement le restaurant.
Nous y avons passé un excellent moment dans une ambiance chaleureuse avec des mets d'une grande qualité.
Un merci particulier au sommelier qui sait vous guider dans l'association des vins à votre repas, vous pouvez vous laissez guider les yeux fermés !
Nous y avons passé un excellent moment dans une ambiance chaleureuse avec des mets d'une grande qualité.
Un merci particulier au sommelier qui sait vous guider dans l'association des vins à votre repas, vous pouvez vous laissez guider les yeux fermés !
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Room was small but average for the price. even smaller was the bathroom and in addition everything looked very old fashioned and used and so was the smell.
Booked the room mainly because of the good restaurant response, but it looked closed all the time.