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03.89.41.42.33
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con una gran terraza que ofrece buenas recetas locales en Colmar.
Bordeada por una gran terraza, esta brasserie alsaciana combina una decoración insólita (con luces en forma de bombines) con buenas recetas locales. No se pierda la tarta de cebolla de Papi Lucien, el foie gras de pato al Gewurztraminer, la cazuela de callos de ternera al Riesling y el famoso chucrut de Daniel. Si le entra hambre entre las 14.00 y las 15.45, Wistub Brenner ofrece un pequeño menú a la carta, que incluye una ensalada de viticultor (cervelas en lonchas finas y queso comté), un presskopf con vinagreta o una tourte de la Vallée.
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Opiniones de los miembros sobre WISTUB BRENNER
4.1/5
50 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Superbe ! Réservation impérative vu le nombre de tables, prix un peu élevé mais ça les vaut vraiment (on est en plein cœur de Colmar), personnel au top et cuisine excellente.
Visitado en diciembre 2023
Restaurant très décevant, nous avons réservé la veille, 30 min d'attente dehors pour nous dire qu'on ne peut pas nous prendre. Accueil très froid et laissés au dépourvu. Je ne recommande pas cet établissement qui, visiblement, sélectionne sa clientèle ????
Visitado en diciembre 2023
Que dire??? Foie gras ok vendanges tardives gewuerstraviner 2018 50 cl servi en pichet!!!(je demande a voir la bouteille !!!) Poisson le homble a peine cuit.serveuse aimable. Acceuil mitigé malgré une réservation. Bref pas vraiment envie de revenir tête de veau très moyenne.3 etoiles en étant gentille
Visitado en diciembre 2023
Très bon accueil par la personne de service (Aurélie). Nous avions réservé pour nous et un petit chien. Nous avons eu une bonne place. La serveuse nous a gentiment expliqué les différentes spécialités alsaciennes se trouvant sur la carte afin que nous fassions notre choix. Le repas s’est très bien passé. On a un peu discuté avec la serveuse, elle est très agréable et a de l’humour. Pour la nourriture, tout s’est bien passé également, c’était très bon et en quantité bien suffisante pour notre appétit. Nous ne pouvons que recommander le Wistub Brenner, et nous n’hésiterons pas à y retourner lors de notre prochain séjour à Colmar.
(Visite le jeudi 14.12.23/12.00)
(Visite le jeudi 14.12.23/12.00)
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Des plats gourmands et généreux, un service impeccable et une carte des vins à faire saliver les amoureux de notre chère boisson fermentée.
Merci encore !