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Le restaurant Girardin (nom du chef) se situe dans la maison des têtes qui a donné son nom à la rue .
Le chef propose 2 menus, le premier sensitif, le second végétal, les deux se déclinant en 5 ou 7 plats.
L'originalité de cette déclinaison des mets est fabuleuse et laisse un souvenir inoubliable.
Nous y retournerons demain pour choisir l'autre menu.
Félicitations au chef et toute son équipe y compris le service en salle.
Hotel in pieno centro. La nostra camera era spaziosa e luminosa, con un bagno ampio e doccia comoda e un piccolo pertugio cieco per il wc dove non funzionava l' aspiratore con un odore sgradevole di fogna quando veniva usato.
Anche se la stanza veniva preparata per la notte, ci è capitato di non trovare il telecomando nella stanza e questo perché era sotto le coperte..segno che il letto era stato rifatto tirando solo la coperta.
Colazione servita, ma con poca scelta e lenta perché c'era solo una persona a servire quindi assolutamente non adatta ad un hotel 5 stelle.
L'odore della cucina dei ristoranti presenti nella struttura arrivava fino al secondo piano.
Cassaforte che si bloccava ogni volta che cercavamo di aprirla
Insomma non ci tornerei
We fantastique à Colmar en famille dans ce très bel établissement qu’est la maison des têtes !
La cuisine du chef Éric Girardin est originale, délicieuse et les assiettes très généreuses. Pas un membre du personnel qui ne soit souriant et attentif pour répondre au mieux à vos attentes. Les chambres sont spacieuses et confortables et l’hôtel est idéalement placé pour découvrir Colmar. Un excellent moment et une très belle découverte
Colmarban járva elmentünk a hotel mellett, ami egészen különleges építészeti megoldás, talán a szecesszióhoz hasonlít. Csak kívülről láttuk a helyet, de így is nagyon szép volt. Az egész utcának és a környéknek is szuper hangulata van.
Super endroit dans le centre-ville de Colmar, chambre agréable tout confort propre et chaleureuse.
Le service est orienté client, sourire et politesse. Le petit-déjeuner je dirais, gastronomique servi par deux dames très sympathique et gentil, cela vaut le détour..
Wir haben das günstigere Restaueant besucht. Wunderschön elsässisch, mit viel gemütlichem Holzmobiliar ausgestattet. Mittagsmenu war gut bis auf das "Os"....das war nur ein grosser Knochen mit Füllung.
Precioso Relais & Chateaux en el corazón de Colmar. Edificio histórico renacentista con una fachada decorada con 111 mascarones. La habitación era amplia, cómoda, luminosa y limpia. Servicio impecable. Desayuno generoso y muy rico. Ubicación perfecta para recorrer el centro histórico de Colmar. Recomendable 100%.
La maison des têtes est à la fois, un hôtel de luxe, référencé "relais et châteaux" et un édifice de 3 étages, du patrimoine colmarien.
Elle a été construite en 1609 pour Anton BURGER qui deviendra bourgmestre en 1626 et tient son nom du grand nombre de mascarons (figures grotesques) qui ornent sa façade.
Depuis 1902, suite à l'affectation de l'immeuble à la Bourse aux vins de COLMAR , une statue de tonnelier a été installée au sommet du pignon?
La ville a mis en valeur l'immeuble à l'occasion de la campagne "octobre rose".
Le chef propose 2 menus, le premier sensitif, le second végétal, les deux se déclinant en 5 ou 7 plats.
L'originalité de cette déclinaison des mets est fabuleuse et laisse un souvenir inoubliable.
Nous y retournerons demain pour choisir l'autre menu.
Félicitations au chef et toute son équipe y compris le service en salle.
Anche se la stanza veniva preparata per la notte, ci è capitato di non trovare il telecomando nella stanza e questo perché era sotto le coperte..segno che il letto era stato rifatto tirando solo la coperta.
Colazione servita, ma con poca scelta e lenta perché c'era solo una persona a servire quindi assolutamente non adatta ad un hotel 5 stelle.
L'odore della cucina dei ristoranti presenti nella struttura arrivava fino al secondo piano.
Cassaforte che si bloccava ogni volta che cercavamo di aprirla
Insomma non ci tornerei
La cuisine du chef Éric Girardin est originale, délicieuse et les assiettes très généreuses. Pas un membre du personnel qui ne soit souriant et attentif pour répondre au mieux à vos attentes. Les chambres sont spacieuses et confortables et l’hôtel est idéalement placé pour découvrir Colmar. Un excellent moment et une très belle découverte
Le service est orienté client, sourire et politesse. Le petit-déjeuner je dirais, gastronomique servi par deux dames très sympathique et gentil, cela vaut le détour..
Merci à toute l'équipe
Elle a été construite en 1609 pour Anton BURGER qui deviendra bourgmestre en 1626 et tient son nom du grand nombre de mascarons (figures grotesques) qui ornent sa façade.
Depuis 1902, suite à l'affectation de l'immeuble à la Bourse aux vins de COLMAR , une statue de tonnelier a été installée au sommet du pignon?
La ville a mis en valeur l'immeuble à l'occasion de la campagne "octobre rose".