LA GALINETTE
Crêperie con una tranquila terraza y dos habitaciones climatizadas y bien decoradas en Eguisheim.
Esta crepería, acondicionada en una exuberante construcción alsaciana ligeramente más abajo de la plaza Charles de Gaulle, le da la bienvenida en su terraza tranquila y en dos salas climatizadas muy bien decoradas con cuadros originales de marquetería. Aquí los niños son bienvenidos, pueden elegir entre 3 menús adaptados a su apetito. En cuanto a los amantes de crepes salados, pueden disfrutar de tortas con nueces de Vieiras y emmental, queso de cabra y miel, filete picado y champiñones… Las crepes azucaradas son igualmente recomendables: caramelo salado y almendras asadas, helado pistacho y mermelada de mirtilla, manzana y calvados (una delicia en versión flamenca). La carta también propone flamencos (tarta natural, gratinada, roquefort, salmón…), así como participaciones generosas de tarta de cebolla, quiche lorena y pastel alsaciano. El todo se acompaña de una ensalada de sidra bruta o dulce, de una copa de vino de Alsacia Wolfberger o de un zumo de fruta para los pequeños jarrones. Al final de la comida, la adición resulta totalmente razonable. Un buen lugar para comer algo en familia sin hacer nada.
Opiniones de los miembros sobre LA GALINETTE
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