LES HORTENSIAS DU LAC
Gastronómico
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante totalmente acristalado con vistas al lago de Hossegor.
Foie gras de pato escalfado en un caldo de gambas grises ahumadas con espinas de pino, ravioli de pulpo servido con pepino, kiwi del Adour y tentáculo en las brasas, vuelta de la pesca de la lonja de Capbreton y sopa de huesos al azafrán, higo asado con jugo de piquillo y espuma de queso de oveja... No se resista más a la cocina de Philippe Moreno, que anteriormente trabajó con el chef de tres estrellas Gérald Passédat en Marsella. Totalmente acristalado, el restaurante domina el lago de Hossegor. ¡Es maravilloso!
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Opiniones de los miembros sobre LES HORTENSIAS DU LAC
4.3/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Enfin, le spa et particulièrement les soins , le massage signature "hortensia "
fait par Laure et Flavia sont un instant unique.
Je recommande vivement.