ROUND HOUSE

Toda una institución en Bathsheba, no se pierda este bar-restaurante (y albergue) y su maravillosa terraza desde la que podrá contemplar la playa y las rocas de Bathsheba y a los surfistas tomando las olas del Soupbowl. Dirigido por dos hermanas, Elise y Anna Manley, el Round House no sólo goza de unas vistas de ensueño, sino que también es un lugar especialmente acogedor. El menú incluye especialidades locales y todos los ingredientes son ecológicos. Esta es su oportunidad de probar un casareep pepperpot (una especialidad de Guyana), un estofado de cordero y ternera en salsa de raíz de taro.