LE GRAND BLEU
Mariscos y platos locales servidos en un restaurante de calidad en Beaune.
El Grand Bleu es un especialista en marisco y otros platos de pescado. La decoración de la sala Marina refleja esto con un dominio de azul con madera y cordones a lo largo de las paredes. Sin embargo, te esperan sorpresas como la cavagua abovedada de piedra que recuerda que el restaurante también sirve platos locales. Todos los productos del mar vienen directamente de Bretaña y están garantizados de un modo muy fresco. Para apreciarlos, te recomendamos el menú Grand Bleu. En el programa y según las temporadas, salmón, gambas, rodaballo, bar, todo cocinado con mucho gusto y precisión. A la carta, también verás sandro, vieiras e incluso una sopa del pescador que se come como a orillas del mar. Del lado de la tierra, jamón salpicado, cocota de caracoles, filetes de buey con salsa de pimienta. Un restaurante que no escatima sobre la calidad, la frescura y la presentación desde el menú del día asequible y famoso.
Opiniones de los miembros sobre LE GRAND BLEU
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Ensuite, les gambas étaient du surgelé la purée de la mousseline…. Le serveur avais les mains sales, les couvert étaient sale … à côté de notre table il y avait des factures de métro et un contrat de travail … les toilettes étaient sales aussi … très déçu de ce restaurant alors que la note sur le site étaient bonne … les 3/4 des commerçants autour nous ont confirmé de la médiocrité de ce restaurant en perte de clients et de qualité…
Serveur agreable
La carte ne correspond pas aux propositions faite sur le site de the fork
A bientôt, l'équipe de La Citadelle.