LE GRAND BLEU
Mariscos y platos locales servidos en un restaurante de calidad en Beaune.
El Grand Bleu es un especialista en marisco y otros platos de pescado. La decoración de la sala Marina refleja esto con un dominio de azul con madera y cordones a lo largo de las paredes. Sin embargo, te esperan sorpresas como la cavagua abovedada de piedra que recuerda que el restaurante también sirve platos locales. Todos los productos del mar vienen directamente de Bretaña y están garantizados de un modo muy fresco. Para apreciarlos, te recomendamos el menú Grand Bleu. En el programa y según las temporadas, salmón, gambas, rodaballo, bar, todo cocinado con mucho gusto y precisión. A la carta, también verás sandro, vieiras e incluso una sopa del pescador que se come como a orillas del mar. Del lado de la tierra, jamón salpicado, cocota de caracoles, filetes de buey con salsa de pimienta. Un restaurante que no escatima sobre la calidad, la frescura y la presentación desde el menú del día asequible y famoso.
Opiniones de los miembros sobre LE GRAND BLEU
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Au menu : chèvre chaud pris dans une pâte filo, accompagné de mesclun, des rognons sauce moutarde et ananas frais. Le tout fort bien présenté, en quantité suffisante. Et un très bon rapport qualité prix pour les 3 services de la formule à 19 €.
Le vivier et la salle intérieur était vide et le service était pas sympathique et du lenteur expert ion elle.
Clairement pas recommandable