LE RELAIS DE BÈZE
Restaurante borgoñón con terraza en un entorno rústico en Bèze.
El restaurante del Relais de Bèze tiene una buena posada borgoña, con su entorno rústico, su recepción y buena cocina. Chantal y Francis Liberyroux ya no tienen nada que probar y, sin embargo, el chef siempre aporta a sus platos un toque original. La carta que prepara varía según las estaciones, pero los menús llevan siempre los dulces nombres de Uva de Bronce, de Plata o de Oro… ¿Nuestra preferencia por el momento? Huevos junto a la crema de casadas, deliciosos caracoles de Borgoña, pollo Gaston Gérard o filete de trucha con almendras. Bienvenido al corazón de Borgoña y sus sabores. En verano, la terraza es agradable y el chef opta por grandes ensaladas, parrilladas y peces suculentos.
Accueil très agréable, personnel très sympa