Opinión LE MARRONNIER Buffon

Très belle salle de restaurant,pour la qualité des Plats et la présentation ça manque de raffinement
Verre ébréché, poêlon où il manque une anse
☹️ Déçue de cette expérience

Malheureusement fermé jusqu'au 25.01.24

Très bonne

Une cuisine et un service de qualité

Joli restaurant bien situé, le personnel est sympathique et les menus sont très abordables. Petit bémol sur l'accompagnement d'un plat de poisson avec des pommes de terre brûlées, vite résolu avec une assiette de frite.

Je ne comprends pas les avis élogieux.Certes le cadre est beau et la décoration assez raffinée.Mais le pavé de bœuf commandé saignant était bleu, ça peut arriver sauf que le patron m’a lancé « ça c’est saignant ».Faute de goût. A propos de goût il aurait fallu manger cette viande trop fraîche qui a eu le mérite de faire travailler la mastication.Résultat les 2/3 sont restés dans l’assiette et à ma remarque ledit patron m’a répondu « oui c’est normal la viande est arrivée hier, je demanderai en cuisine que l’on vérifie la viande ».Ah bon, parce qu’un plat à 26€ avec des patates trop molles(elles)ça ne se vérifie pas avant?

Très belle endroit chaleureux, cuisine raffiné, tiramisu fait maison à tomber ... personnel au petit soin. je recommande, j'ai trouvé cette très bonne adresse qui ve devenir régulière. Menu entre plat fromage 15€ . Mais je n'ai pas pu résister aux dessert ... un regale

Très agréable et service sympathique.

Rien à dire. Tout est parfait. A recommander sans hésiter.

Très bon accueil, cadre agréable, commodités parfaites. Par contre les escargots en entrée un peu trop cuits, le foie gras poêlé cuit à point très bon mais un peu petit pour 2 € de plus. Le méli mélo de crevettes et noix de St Jacques un peu fade. L'onglet à l'époisse parfait. Desserts excellents. Bon rapport qualité prix.

Nous sommes surpris que ce restaurant fasse figure de bonne table au vu du repas que nous avons partagé, mon amie et moi ce 6 août ... Nous choisissons le menu à 28€ avec entrée, plat et dessert .
Tout d'abord, au niveau de nos deux entrées : ESCALOPE de foie gras poêlé ( supplément de 2€ au menu ) pour ma compagne ... Ris de veau pour moi , malheureusement mal préparés car mal épluchés, nerveux et caoutchouteux ...
Pour ladite escalope, un échantillon dans l'assiette . J'en fait la remarque au serveur ( le patron en l'occurrence ...) Explications : On ne peut pas mettre plus vu le prix du menu...
Menu qui passe à 30€ au vu du supplément demandé... et qui permet d'avoir très exactement 50 grs d'escalope dans l'assiette En prenant le prix au kg actuel , 40€ au maximum , on a donc 2€ de foie gras de servi Soit le prix du supplément demandé On se moque du client Business, pas autre chose !
Et d'où vient-il ce foie de canard ? Aucune indication sur sa provenance , ni sur le poids de cette fameuse escalope dont on découvre la taille ridicule lors du service ... Sans doute de Hongrie, une belle marge assurée à n'en pas douter !
Pour les plats : tournedos de canard au cassis pour madame ( 100grs au maximum ) et méli-mélo de saint Jacques et crevettes sauvages façon Mahé-mahé pour moi ...
Très exactement 2 noix et 2 crevettes Franchement , c'est de l'arnaque !
Vu que la réponse apportée pour le foie gras en début de repas aurait été à l'identique pour les suites, autant vous en faire part ici, pour que vous sachiez à quoi vous attendre dans vos assiettes et faire un choix éclairé si vous vous rendez ici .Avec une petite faim, car ne vous attendez pas à être rassasiés Petites portions, grosse addition en parallèle de ce que vous aurez à déguster, pas à manger
Dessert communs , baba au rhum léger et glace mirabelle avec un soupçon de ratafia ...
Vous voici informés et ce objectivement ...
Le cadre est certes sympa, et vous le payez !
Je ne comprends pas la satisfaction de certains clients !
Peut-être des habitués, mieux servis ? Ou des des bobos locaux qui s'esbaudissent devant ce genre d'établissement ? On trouve bien mieux dans cette gamme de prix !

Très bon restaurant. Pas trop d'attente malgré le restaurant plein. Très bonne cuisine

Un restaurant sympathique, avec une cuisine (terroir) de bonne qualité, une équipe d'une grande gentillesse, et des prix doux... on y reviendra pour tout cela !!!

Très bonne table.
Rapport qualité prix très correct
A recommander

Belle salle
Service agréable
Par contre côté menu pas terrible
Beaucoups de produits surgelés et tout fait
C'est vrai que cette bien présente dans l'assiette mais la qualité n'ai pas au rendez-vous
Vraiment dessus

Vraiment très bon, accueillant et professionnels

Je recommande le restaurant les plats sont très bons et l'accueil super

J'adore venir au Marrionner lorsque je suis en vacances dans la région. Personnel charmant. Bonne cuisine... le menu du jour est d'un excellent rapport qualité-prix...

Très bien, belle étape Bourguignonne, et ce n'est pas facile à trouver. Merci beaucoup.

Accueil toujours chaleureux. Cuisine excellente, à base de bons produits locaux, service rapide et aimable. Si on ajoute les nappes et serviettes d'un blanc éclatant et le cadre lumineux, face au canal de Bourgogne, on aura dit l'essentiel. Bref, une adresse qu'on garde pour ses amis!

Très Bon restaurant.
Excellente cuisine.

Les plats sont bons, bien présentés. Le personnel est aimable et bienveillant, le service pas toujours rapide. Il est utile de réserver à l'avance.

Excellent dîner duo.
Plats très bien cuisinés, service impeccable.
La salle est très agréable et très bien décorée, plusieurs espaces différents.

Parfait

Tres bon accueil bonne cuisine endroit charmant le long du canal de bourgogne

Restaurant très abordable avec service soigné et nappes blanches. A midi en semaine, menu a 15€ qui tient la route. En bordure de route longeant le canal, l'environnement est plaisant. Idéal pour déjeuner lors d'une visite aux forges de Buffon situées à deux pas. Parking disponible, c'est évidemment un lieu de rendez vous déjeuner pour des groupes de visiteurs avec une belle capacité de couverts.

Le menu est toujours quasiment identique, aucun renouvellement. Les portions ne sont pas très grosses: une demi aile de raie et quatre pommes de terre minuscules dans l'assiette. Cuisine peu élaborée; c'est cher pour ce que c'est.

Les escargots , certains trop salés, la choucroute de la mer, les poissons sont secs et la choucroute est acide, saint Jacques dans intérêt, certainement trop de choox dans le menu pour être cuisiné a la demande, tres déçus par rapport aux avis

C'est avec grand plaisir que nous sommes revenus manger dans ce restaurant. Fiabilité dans la présentation et le goût des plats proposés. Le ris de veau était succulent, doré à point, la fricassée de champignons avec la pointe de persillade sublimé le reste, quand à la tête de veau il n'y a pas d'égal, de bons plats bourguignons à découvrir.
La terrasse vue sur le canal est très agréable.

correct sans plus. Le décor est assez hétéroclite et, selon la place de la table on a droit sur celle d'à côté à l'empilage des couverts desservis des autres tables vous offrant les restes des autres convives.