Restaurante borgoñón y japonés que ofrece una cocina 100% casera y una carta de vinos en Meursault.
Thomas y Yuki Broyer están a la cabeza de la Goutte d'Or en Meursault. Una ubicación de ensueño, frente al pueblo y a los viñedos con muchas plazas de aparcamiento y cerca de la carretera nacional. Thomas Broyer, formado en la escuela de hostelería de Mâcon, ha adquirido una valiosa experiencia, incluso en Polinesia y Suiza en bellos establecimientos, acaba de regresar de Japón donde dirigió su propio restaurante con su esposa durante 9 años. En la Goutte d'Or ofrece una cocina 100% casera con sorbetes y helados. Los platos son a menudo con acentos borgoñones pero también a veces japoneses. Mientras que los precios de las fórmulas y los menús están bien establecidos, la pizarra de platos se renueva constantemente en función de los productos del mercado. La carta de vinos es muy "Meursault", siempre hay vinos por copa, 2 blancos y 2 tintos. Cuidado, la modestia del edificio Goutte d'Or no refleja la calidad superior de sus platos! Terraza con sombra en verano.
Je reviendrais pas et je recommande pas !